交易实景

宿州百大开展春节前食品安全检查

发布日期:2021-2-9 浏览次数:758

春节即将来临,为确保全市人民群众度过安全、健康、祥和的节日,落实食品安全主体责任。23日—29日,宿州百大食品安全管理部联合市场经营管理部对场内食品安全开展专项检查。

此次专项检查,以冷链食品、鲜肉、肉制品、粮油米面、蔬菜、水果、奶制品、酒类等节日食品为重点,仔细检查食品进货台账及票证、标签标识、生产日期、肉类检验检疫证明、进口冷链食品追溯码、出仓证明及储存条件、员工健康档案等。并抽样蔬菜186批次,水果92批次进行农残检测;抽检肉类48批次,水产品6批次,畜禽产品6批次进行兽残检测;肉类水份速测抽检15批次,检测结果全部合格。宿州百大用实际行动确保节日期间人民群众“舌尖上的安全”!

 

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