交易实景

宿州百大召开进口冷链食品疫情防控及消杀专题培训会

发布日期:2021-1-22 浏览次数:574

为进一步落实近期省、市进口冷链食品疫情防控新要求,新措施,强化经营从业人员防控意识。2021122日上午,宿州百大组织召开进口冷链食品疫情防控及消杀专题培训会,区域15名冷链经营户参加会议。

会上,首先传达了宿州市疫情防空指挥部下发的《关于进一步加强进口冷链食品管控的通告(第一、二号)》文件精神。培训会上要求经营户严格遵照执行提前报备并提供“四证”;对销售进口冷链食品必备的消费者追溯二维码等相关要求进行了细致的讲解。同时强调,进口冷链食品疫情防控是当前常态化疫情防控的关键环节,各经营单位要充分认清当前形势,认真落实好主体责任,做到守规经营,从业人员要做到核酸检测的“应检尽检”。最后,对客户进行了冷链食品消杀方面知识的培训。

通过此次培训,对增强冷链经营者主体责任意识和守法经营意识,及时排查食品安全风险隐患,切实做好常态化疫情防控起到积极作用。下一步,宿州百大水产冻品肉类管理部及食品安全管理部将继续加大检查力度,筑牢食品安全和疫情防控“双防线”。

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